Продукты питания в городе Бангкок

Продукты питания: домашняя выпечка и заготовки, привозные продукты, фермерские товары, сладости, специи, товары с рынка.

Раздел закрывает то, чего не хватает в местных магазинах. В Таиланде отличные фрукты, морепродукты и овощи, но привычные вещи - гречка, творог, ржаной хлеб, сметана, солёная селёдка - либо стоят втрое дороже, либо не встречаются вовсе. Поэтому в городе Бангкок их делают и продают свои: пекари, кулинары, небольшие домашние производства.

Молочная продукция - отдельная история. Местная сильно отличается по вкусу и составу, привозная стоит дорого, и домашние сыры с творогом расходятся быстро. Так же ходят домашние соленья, копчения и выпечка на закваске.

Покупая еду с рук, смотрите на условия: в жаре продукты портятся за часы, и вопрос «как хранится и как повезёте» здесь не придирчивость. Уточняйте состав и срок, договаривайтесь о времени встречи, а не «когда-нибудь сегодня». Скоропортящееся разумнее забирать самому и сразу класть в холодильник.